【 泡菜鍋底 】
準備的食材
韓式泡菜----- 500g
韓式辣醬----- 四大匙
蒜苗段-------- 50g
高湯---------- 1200cc
【 牛奶南瓜鍋底 】
準備的食材
南瓜片----- 400g
蔥段-------- 400g
鮮奶油------ 200cc
高湯---------- 1000cc
鹽----------- 適量
【 泰式椰奶咖哩鍋底 】
準備的食材
泰式黃咖哩----- 160g
香茅段----------- 60g
椰漿------------ 400cc
水--------------- 1200cc
【 番茄鍋底 】
準備的食材
番茄塊----- 400g
番茄糊----- 100g
蔥段-------- 20g
高湯---------- 1200g
鹽----------- 適量
料理作法
將食材全部放入鍋底加入高湯熬煮